CBD i THC są do tej pory najlepiej przebadanymi przez naukowców kannabinoidami. Niemniej jednak zarówno kannabidiol, jak i tetrahydrokannabinol można określić mianem końcowych produktów syntezy kannabinoidów. Dlaczego? Tak naprawdę roślina konopi produkuje kannabinoidy w postaci kannabinoidowych kwasów karboksylowych, w tym kwasu kannabidiolowego (CBDA) i kwasu tetrahydrokannabinolowego (THCA), które w przeciwieństwie do CBD i THC, posiadają grupę karboksylową (-COOH). Formy kwasowe tracą grupę karboksylową i przekształcają się w CBD oraz THC w procesie zwanym dekarboksylacją, do którego dochodzi pod wpływem działania czynników fizycznych np. ekspozycji na światło czy podwyższoną temperaturę. Tak więc przyjmując marihuanę w różny sposób np. paląc, wdychając opary podczas waporyzacji czy jedząc upieczone ciasteczka z „niespodzianką”, tak naprawdę dostarczamy do organizmu THC i CBD, które pod wpływem wysokiej temperatury zdążyły wytworzyć się z THCA i CBDA zawartych w większych ilościach w roślinie konopi. Spontaniczna konwersja jednych związków w drugie zachodzi również w wyniku długoterminowego przechowywania konopi oraz podczas ekspozycji na światło, ale w tych warunkach, ten proces odbywa się w znacznie wolniejszym tempie.

No dobrze, ale na początku zostało wspomniane, że w wysokiej temperaturze dochodzi do przemiany form kwasowych w CBD i THC. Czyżby zaparzenie „zioła” np. w postaci herbatki fix było dobrym sposobem dostarczania tych ostatnich związków?

Z badań przeprowadzonych przez Dr Arno Hazekampa, holenderskiego naukowca zajmującego się tematyką konopii i kannabinoidów, wynika, że przeciętny kubek konopnej herbaty zawiera około 5 razy więcej THCA niż THC, nawet po 15 minutach gotowania. Powodem tego jest fakt, że nawet wysoka temperatura wrzącej wody (100 o C) nie jest w stanie w znacznym stopniu przekształcić form kwasowych w kannabidiol (CBD) czy THC. Jeśli taki napar sporządzić z legalnych w Polsce odmian konopi, to zawartość tego ostatniego w herbatce byłaby wręcz symboliczna (dopuszczalna zawartość THC w roślinie konopi została ustalona w Polsce i niektórych krajach na poziomie poniżej wartości 0,2%).

Do niedawna kwasowe formy uważane były za związki nieaktywne farmakologicznie.  Można to tłumaczyć faktem, że zarówno konsumenci, jak i badacze koncentrowali się głównie na paleniu jako głównym sposobie dostarczania kannabinoidów do organizmu. Ale palenie nie jest przecież jedyną drogą stosowania tych związków.

Wyniki coraz większej liczby badań (na razie przedklinicznych: in vitro- na liniach komórkowych i in vivo- na zwierzętach) wskazują, że kwasowe formy kannabinoidów mogą mieć właściwości lecznicze. Na przykład, kwas CBDA posiada silną aktywność przeciwdrobnoustrojową i wykazuje obiecujące działanie przeciwzapalne. Stwierdzono również, że kwas THCA wywiera znaczny wpływ na ludzki układ odpornościowy  i wkrótce może rozpoczną się badania kliniczne sprawdzające jego działanie u pacjentów. Kwasowe formy kannabinoidów mogą również spowolnić wzrost niektórych rodzajów nowotworów np. CBDA w nowotworze sutka, ale na razie potwierdziło się to w testach laboratoryjnych.

Zdrowotne właściwości herbatki z konopi nie jest obce Jamajczykom. Chociaż większość dorosłych pali marihuanę, to picie naparu jest powszechne wśród osób niepalących, a herbatkę podaje się małym dzieciom i osobom starszym. Na Jamajce herbacie przypisuje się różne właściwości terapeutyczne oraz profilaktyczne i stosuje się ją jako lekarstwo w przypadku gorączki, przeziębienia czy jako środek uspokajający.

Natomiast w Holandii zalecana forma stosowania marihuany (medycznej) to waporyzacja lub przygotowanie herbaty. Z ankiety przeprowadzonej przez osoby stosujące marihuanę do celów medycznych wynika, że sporządzanie konopnej herbaty jest popularnym sposobem podawania konopi w Holandii. Również w niedawnym badaniu przeprowadzonym przez International  Association  for   Cannabinoid   Medicines  (IACM) spośród 953 osób, które wypełniło ankietę internetową, około 25% wypróbowało herbatę konopną jako sposób na przyjmowanie marihuany.

Należy jednak wspomnieć o jeszcze jednej kwestii. Z uwagi na budową chemiczną, THC, CBD i inne kannabinoidy bardzo słabo rozpuszczają się w wodzie, natomiast bardzo dobrze w tłuszczach. Problem ten można łatwo rozwiązać: po prostu do przygotowanej herbatki należy dodaj coś tłustego, np. mleko lub śmietankę do kawy. Sugerowano też dodawanie masła, ale nie brzmi to szczególnie apetycznie.

 

Podsumowując, konopna herbatka posiada unikalny skład w porównaniu z innymi postaciami np. olejem. W konsekwencji działania wysokiej temperatury (na przykład podczas palenia, waporyzacji lub piekąc ciasteczka) dochodzi do przekształcenia się kwasowych form (THCA, CBDA) w neutralne kannabinoidy (THC, CBD). Jednak temp. wrzącej wody jest zbyt niska, aby doszło do takiej konwersji. Konsekwencją tego jest duża ilość form kwasowych i w zdecydowanie mniejszej ilości THC czy CBD, co zostało potwierdzone w badaniach dr Hazekampa. Chociaż aktywność biologiczna tych kwaśnych form kannabinoidów nie została jeszcze w pełni zbadana, mamy nadzieję, że w przyszłości ich potencjał zostanie potwierdzony w badaniach z udziałem pacjentów.

 

Bibliografia:

 

https://www.researchgate.net/publication/277299844_A_review_of_cannabis_tea

Cannabis tea revisited: a systematic evaluation of the cannabinoid composition of cannabis tea. Hazekamp A, Bastola K, Rashidi H, Bender J, Verpoorte R. Ethnopharm. 2006, 105, 1-25

http://www.cannabis-med.org/data/pdf/en_2006_01_1.pdf